ALLCOLD - Хӯрокҳои буғӣ сардкунандаи чангкашак
Моделҳо ва мушаххасоти хунуккунии чангкашак:
Хусусияти асосии сардкунандаи чангкашак
1. Камераи чангкашак - Барои бор кардани ғизои худ аз пӯлоди зангногир.
2. Системаи чангкашак --Барои дур кардани ҳаво дар камераи вакуумӣ, пас хӯрокро хунук кунед.
3. Системаи яхдон - Барои гирифтани буғи об дар ин камера, то раванди сардшавии муттасилро таъмин кунад.
4.Системаи назорати --- Барои назорат ва нишон додани ҳолати кории сардкунандаи чангкашак.
Майдони асосии истифодабарии чангкашак
1. Хӯроки пухта: сабзавоти пухта, занбӯруғ, гӯшт, хук, гӯшти гов, моҳӣ, майгу ва ғайра.
2. Хӯроки пухта: Торти моҳӣ, торт, нон ва ғ.
3. Хӯроки бирён: биринҷ бирён, тӯби бирён, ролл баҳорӣ ва ғ.
4. Хӯроки буғӣ: биринҷи буғӣ, угро, самбӯса, суши, консерва, булочкаи буғӣ ва ғ.
5. Пур кардани хӯрок: самбӯсаи биринҷ, пур кардани ғизои омода, хӯроки торт моҳӣ ва ғ.
Имконоти Talior Ready Food Вакууми сардтар
1. Имконоти конденсатор:a.Конденсатори хунуккунии ҳаво b.Condensor хунуккунии об
2. Имконоти дарҳо: a.Дари гардиши стандартӣ b. Horizontal Sliding Door
3. Воҳидҳои мошинҳои фармоишӣ: a.мошини интегратсионӣ b.Divided мошини бадан
4. Имконоти яхдон: a.R404a b.R407c
